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京酱肉丝

Public 旺财 写于 2012-05-30

 京酱肉丝 京酱肉丝是北京菜,在中国各地皆有流传,口味甜中带咸,是包烙饼或配饭配面的好菜。京酱肉丝同时也是一道端上桌很快就被吃光的下饭菜,做法并不是太难,但是要做得正宗也要花一点心思。改良时加入了番茄酱缓解甜面酱的涩和微苦,不喜欢可以不放 做法 1.里脊肉洗净,切成筷子粗细的丝,放入碗中。将蛋清和上酱油、淀粉和米酒,加入肉丝均匀腌拌。 2.大葱洗净,按葱白70%、嫩葱叶30%的比例切成细丝,码放在盘中待用。 3.中火加热炸锅中的油,放入肉丝迅速滑开,待肉色变白立即捞出。 4.锅中留下约1汤匙(15ml)的油,大火烧热。放入甜面酱、蕃茄酱和白砂糖,改小火用锅铲翻炒,炒至酱香扑鼻,并冒出小泡。改大火加入肉丝快炒至入味,淋上香油出锅。将炒好的肉丝码在盘中的葱丝上即可。 小贴士 1.面酱在超市里很容易买到,建议购买塑料袋小包装的“六必居”甜面酱(150g装),可以免去一次用完后剩下太多浪费。 2.大葱因为是生食,选购时要挑葱白脆嫩饱满、葱叶绿而不黄的。太老的葱辣味太重,嚼不出那种甜丝丝的妙味。 3.京酱肉丝的要点就在炒...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签 | 评论: 1

尼美舒利用于儿童退热风险大

Public 旺财 写于 2011-03-16

  眼下隆冬时节,又进入了儿童感冒发烧的多发期。对于许多"新手"妈妈来说,是否有对儿童用药有了科学和正确的认识呢? 儿童用药,安全是关键。 在2010年11月份的儿童用药国际论坛上,国内外的权威专家们也高度强调了儿童解热镇痛类的用药安全问题。那么作为儿童常用药的一种——宝宝的退烧用药,该如何安心选用呢? 在当前儿童退烧药市场上,产品可谓琳琅满目,可在用药安全程度上却参差不齐。因此,特别需要提醒家长的是:购买儿童退烧药不能只关注药物的商品名,还应特别了解药物的主要成份。 当前亟待关注的是目前在我国市场出售的以尼美舒...

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类别:宝宝成长历程 | 标签: 无标签 | 评论: 3

容易引起早产的危险因子有很多,如:

Public 旺财 写于 2010-11-10

    1、前胎曾经有早产经验者   2、子宫发生的问题   如多胞胎妊娠、羊水过多者、前胎有子宫颈闭锁不全的现象或子宫颈曾接受过手术者、此次怀孕中曾接受腹部手术者、怀孕12周后的阴道出血。   3、胎儿或母体有疾病   胎儿有先天疾病或受感染或是母亲本身有急性疾病感染及发烧的情形,则容易引起早产收缩、子宫结构异常,如双子宫或双角子宫、高血压或合并蛋白尿与水肿为妊娠毒血症者、早期破水等。   4、压力过大   生活压力增大导致的休息不够、情绪波动或精神过度紧张也易致早产。另外孕妇吸烟和过度饮酒、高龄产妇逐年增多也与早产密切相关。失业、亲人亡故、离婚等重大生活事件也与早产关系密切。助孕技术特别是试管婴儿的发展使多胞胎出生率增加,而多胞胎多数是早产的。孕妇在妊娠期遇到某些不良因素,引起胎膜早破、子宫收缩直至早产等一系列反应。   5、阴道出血   子宫可能因为胎盘分离而导致出血。出血会触发血液中数种蛋白质的释出,因此刺激子宫收缩。

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如何才能帮助孩子们缓解焦虑情绪

Public 旺财 写于 2010-06-18

    首先,要从认知上调整对焦虑的认识。焦虑是伴随人们生活的一种情绪状态,没有一点焦虑的学生是不会有好成绩的。保持适当焦虑对学习和考试有很大好处。家长和学生都要学会与焦虑相处,利用焦虑处理遇到的问题。   其次,考生平时要保持积极的心态,不断对给予自己积极暗示,写一些鼓励自己的字条。特别是家长,要多鼓励,而不是指责、唠叨。   第三,过于焦虑时,放下手中的作业,依据现有条件或者唱歌、运动,或在专业老师的帮助指导下做深呼吸放松,或肌肉渐进式放松。   第四,心里积聚的烦恼和忧虑,要抽时间和同学、好友交流,和家人倒苦水,要把内心的压抑及时地宣泄化解在萌芽状态,而不要闷在心里,久郁会成疾。   第五,要有计划地安排自己的学习和生活,必须适当安排休息时间。家长则应做好后勤保障,家长和孩子都应做各自应该做和能做的事情,家长不要过度卷入孩子的学习中。   第六,如果心理问题自己解决不了,应及时求助于专业的心理咨询师,让自己更快地恢复到正常的学习与生活中。

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